Reclama

luni, 10 mai 2010

De ce sunt placute bunele maniere ,la masa

Ca sa inveti toate bunele manieri de la masa trebuie sa urmaresti un curs
de cel putin 6 luni.Asezarea tacamurilor ,marimea paharelor ,asortarea
vinului cu meniu ,servirea ...toate au o regule bine definita.
Ti se pare anevoios daca nu le stii ,daca nu ai rutina .Dar odata
invatat totul devine simplu.
In primul rand in viata cel putin o data sigur vei avea nevoie
de bunele manieri .
Pe de alta parte practican ,vei avea respect fata de sine si fata de
altii.
Cateva reguli de baza:
1)Fii atent cu gazdele.
De la inceputul cinei incepe sa spui cuvinte de laude gazdelor.
Astfel poti sa diminuezi tensiunea din tine si poti sa dobandesti
respect .

2)In timp ce mesteci nu vorbii ,si tine gura inchisa .Zgomotul
mestecarii este deranjant ,mai ales daca altii stie sa manance
silentios.Cand ai ceva de spus ,sa ai rabdarea sa inghiti bucata.

Invata sa pui in gura bucati mici .Astfel poti sa participi la
discutiile de la masa.

3)Bucata sa duci la gura si nu gura la bucata.
Sa stai drept pe scaun ,apleacate doar putin cand iei bucata in gura.
Distanta intre farfurie si gura sa fie aproximativ 16 centimetrii.

4)Foloseste cuvintele :'Multumesc' ,'Va rog ' , 'Ma scuzati'

5)Fii informat despre participanti la masa ,inainte de eveniment.
E bine sa stii cati vor participa la eveniment si cine.Imbraca-te
potrivit pentru eveniment si la nivelul participantilor.Arat respect
fata de gazda ,fata de altii,evita sa fii 'cel mai important '

Daca cina se organizeaza la casa gazdei atunci sa duci un mic dar:
flori sau o sticla de vin .Sa ajungi la cina in timp .Cel mult cu 10
minute inainte de eveniment.

6)La cina unde nu este stabilit ordinea asezarii invitatilor.

Este o cina mai relaxata.Asezarea tacamului este urmatoarea:


7)Din bucate serveste portii mai mic.Mai bine servesti de mai multe ori
decat altii sa ramana cu o portie insuficienta ,sau sa nu poti manca
tot ce ai in farfurie.Ce ai pus in farfurie sa mananci tot.

8)Nu imersa bucata de 2 ori in sos.Daca ai muscat din bucata,nu mai
imersa in sosul comun.Daca iti place sosul si vrei sa mananci mai mult
atunci poti sa pui o cantitate potrivita ,cu o lingura curata, in farfuria ta.

7)La cina unde se stabileste ordinea asezarii.
Este obligatoriu sa fii imbracat/a elegant/a.Barbatii in costum si cravata.

8)Servetelul de la masa aseaza pe picioare sau la gat in timp de 1
minut de la asezarea la masa.Servelele mici foloseste oride cat ori
a ramas  mancare pe buze  ,si cand ai terminat cina.

9)Daca grupul este mai mic de 4 persoane este indicat sa astepti
pana cand servesc altii inaintea ta.Daca este un grup de mai mult
de 4 persoane ,poti sa fii primul care serveste.Meniul servit cald
sa mananci pana cand este cald.Ai grija sa nu fii singurul/a
care mananca .

10)Nu te apleca deasupra mesei.Serveste ceea ce este in
apropierea ta.Pentru feluri mai la distanta cere sa fie mutat
langa tine.

11)Toastul este de 2 feluri :imprtant si putin important.
Toastul care se zice pentru un eveniment important se
face cu paharul plin.

Toastul pentru un eveniment putin important se poate face
cu pahar semiumplut.

De fiecare data sa zici un toast pentru gazde.

!2)Cotul
Nu pune cotul pe masa in timp ce manaci.
Este permis sa pui cotul pe masa intre servirea felurilor ,in timp ce
bei cafea sau ceai.

13)Daca a cazut o bucata.
Ajuta gazda sa curata urmele si da uitarii rapid momentul neplacut.
Participa la discutie sau porneste o discutie .

14)Daca nu iti place unul dintre feluri.
Daca reusesti ,serveste o protie foarte mica .Sau scuza-te ca ai o dieta
specifica .

15)Daca nu vrei sa bei alcool ,atunci fii consecvent si nu te lasa fortat.
Sa nu pui paharul la gura.
Daca tie e greu sa rezisiti cand esti fortat ,atunci nu dezvaluii ca nu vrei
sa bei alcool.Paharul pune doar la gura ,si fii calm.

16)Cum semnalezi ca ai terminat cina ?
Cutitul si furculita aseaza una linga alta pe farfuria goala.Nici vertical ,nici orizontal
,ci oblic sa fie aseate.

17)A lua ramas bun.
Daca grupul este mic,mai putin de 30 de persoane ,si trebuie sa fii primul care pleaca
,atunci multumeste gazdelor ospitalitatea inainte de plecare.
Daca grupul este mai mare de 30 de persoane ,si trebuie sa fii primul care pleaca
atunci nu anuta pe nimeni ca vrei sa pleci.Multumeste gazdelor ospitailtatea in
24 de ore dupa terminarea cinei sau evenimentului.Ca sa fii primul care pleaca ,si
in timp ce altii inca se distreaza bine ,este demoralizant.
n.


Beautiful Yaasmin www.beyaas.com

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comenteaza articolul

Arhivă blog